合肥西点培训学校教你做心心相印饼干

　　心心相印饼干的做法

　　1.黄油软化后，加入细砂糖

　　2.用打蛋器打至膨松

　　3.分两次加入鸡蛋，继续用打蛋器打发

　　4.至膨松轻盈的状态后，加入低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里，用手揉成柔软的面团

　　5.将面团分成两份。一份备用，另一份加入可可粉，揉至可可粉完全融入面团里

　　6.先将原味面团用擀面杖擀开成面片，用心形模具压出心形饼干

　　7.可可面团也同样操作。压出心形后，和原味的心形重叠

　　8.做好的饼干摆放到烤盘中，放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15分钟，即OK啦

　　9.香喷喷的饼干出炉啦

　　10.摆盘，开吃

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