巧克力核桃仁曲奇的做法

　　巧克力核桃仁曲奇的做法

　　1.黄油室温软化后加入糖粉、细砂糖、奶粉和盐

　　2.打发至颜色变浅

　　3.加入牛奶

　　4.打匀

　　5.筛入低粉和可可粉，切拌均匀

　　6.加入核桃碎，拌匀

　　7.整理成形，放冰箱冻硬

　　8.切片放入烤盘，放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，15分钟左右

　　烹饪技巧

　　1、本食谱中饼干量较大，请根据需要增减;2、我用的生核桃仁，口感也很赞，个人认为可以省去事先烤熟环节。

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