咨询热线
来源:合肥食尚香美食培训学校 时间:2016/10/30 17:44:03
可爱的葱花饼干的做法
1.30克香葱清洗晾干后切碎,在碗里倒入60克鲜奶,加入4克酵母粉和30克色拉油搅拌待用。
2.在容器里放入150克低筋面粉,加入3克盐,5克白糖,加入30克香葱和8克黑芝麻,加入混合均匀的牛奶和成面团。
3.把面团擀成成薄片,用工具压出花样,用叉子在上面扎一些孔,让其发酵10分钟左右
4.烤箱预热200度,5分钟后烤盘放在中层,烤10-13分钟左右,关火再焖一会,拿出晾凉就可以吃了。如果做的不是很薄的,那么烘烤的时候时间要适当延长点,10分钟到15分钟,要守在烤箱旁观察,关火后可以再焖一会,这样出炉的饼干也会更脆。
5.完工,很可爱,相对于买的饼干,自己做的还是偏硬一些。
【合肥西点培训学校】网址:http://3268.peixun360.com/ 点击0元获取课程资料
咨询电话:400-800-5994 杨老师QQ:1598554172